aks75 | Дата: ოთხშაბათი, 2013-03-20, 0:08 AM | შეთყობინება # 1 |
გენერალისიმუსი
ჯგუფი: Администраторы
შეთყობინებები: 37
რეპუტაცია: 5
სტატუსი: ოფლაინ
| მასალა: კომბისტო 1 თავი ბროწეული 2 ცალი ნიგოზი 1 ჭიქა (გატარებული) ნიორი 1 კბილი’ უცხო სუნელი და ხმელი ქინძი თითო ჩაის კოვზი მიხაკ დარიჩინი 1/2 ჩ.კ ყვითელი ყვავილი 1 ჩ.კ ძმარი 3 ს.კ ქინძი, კამა 2 - 2 ძირი მარილი, მწიწაკა გემოვნებით.
მომზადება: დიდთავიანი კომბოსტოს ფოთლები მოწალეთ, მოაჭერით მაგარი ნაწილები, დააწყვეთ სინზე და დაადეთ მძიმე საგანი, წვენი რომ გაუვიდეს. მოამზადეთ საკმაზი, დანაყილი ნიგოზი, ნიორი, ხმელი ქინძი, უცხო სუნელი, წიწაკა, მიხაკი - დარიჩინი , ზაფრანა ძმარი, ბროწეულის კაკლები, წვრილად დაჭრილი კინძი და კამა, მარილი. ყოველივე ეს აურიეთ ერთმანეთში, წაუსვით კომბოსტოს ფოთლებს სათითაოთ და თითოეული ფოთოლი გადაახვიეთ რულეტის ფორმით. სუფრაზე მიტანისას დაჭერით , დაალაგეთ თეფშეფზე და გადაასხით ნიგვზის ზეთი.
|
|
| |