მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
საიტის მენიუ
ძებნა
ყველაზე საინტერსო
ცხელი სიახლეები
მენიუ
ცხელი კერძები [86]
ხორცეული [202]
ცომეული [116]
სალათები [101]
ეკზოტიკური კერძები [14]
ტკბილეულობა [155]
დესერტი [119]
სხვადასხვა [93]
სამარხვო კერძები [80]
თევზეული [78]
მწნილი, მარინადები [37]
ბოსტნეული [30]
ფაფები [7]
ტორტები [17]
მადამ ბოვარი
შესვლის ფორმა
თქვენი ავტოგრაფი
სტატისტიკა

სულ ონლაინში 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0


მთავარი » ფაილები » ბოსტნეული

კარტოფილის რულეტი
2010-05-02, 4:17 PM



          საჭირო მასალა:

  • 1.3 გგ. კარტოფილი
  • 100 გ. ხახვი
  • 1 ს. კ. ზეთი
  • 500 გ. კომბოსტო
  • 3 მოხარშული კვერცხი
  • 50 გ. არაჟანი
  • შავი პილპილი და მარილი გემოვნებით
  • კამა 

      

         მომზადების წესი:

  • კარტოფილი მოხარშეთ და ცხელივე გახეხეთ.
  • შიგთავსისთვის ხახვი დაჭერით წვრილად და მოშუშეთ ზეთში. კომბოსტოც დაჭერით წვრილად და შუშეთ დარბილებამდე. კვერცხი დაკეპეთ.
  • ბოსტნეული და კვერცხი შეურიეთ ერთმანეთს, დაუმატეთ მარილი, პილპილი და დაჭრილი კამა.

  • სველ ჩაის ტილოზე ან ცელოფანზე გაანაწილეთ კარტოფილის მასა 2 სმ სისქეზე. მიეცით ოთხკუთხა ფორმა. შუაში გაანაწილეთ კვერცხიანი მასა.
  • ტილოს მეშვეობით შეართეთ კარტოფილის მასის ნაპირები და დადეთ ცხიმწასმულ საცხობ ფირფიტაზე ნაწიბურით ქვემოთ.
  • ზედაპირზე წაუსვით არაჟანი, დასერეთ რომბებად და გამოაცხვეთ.
  • სუფრასთან მიტანისას რულეტი დაჭერით ულუფებად, მორთეთ მწვანილით და კარტოფილისგან მომზადებული, ღუმელში შემწვარი სოკოებით. ცალკე მიიტანეთ არაჟანი.




0 нравится
კატეგორია: ბოსტნეული | დაამატა: aks75 | ტეგები: რულეტი, kulinaria, ruleti, რეცეპტები, კარტოფილი, კულინარია, კარტოფილის რულეტი
ნანახია: 4812 | რამოტვირთვები: | რეიტინგი: 3.3/3
სულ კომენტარები: 0
კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს
[ რეგისტრაცია | შესვლა ]