მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
საიტის მენიუ
ძებნა
ყველაზე საინტერსო
ცხელი სიახლეები
მენიუ
ცხელი კერძები [86]
ხორცეული [202]
ცომეული [116]
სალათები [101]
ეკზოტიკური კერძები [14]
ტკბილეულობა [155]
დესერტი [119]
სხვადასხვა [93]
სამარხვო კერძები [80]
თევზეული [78]
მწნილი, მარინადები [37]
ბოსტნეული [30]
ფაფები [7]
ტორტები [17]
მადამ ბოვარი
შესვლის ფორმა
თქვენი ავტოგრაფი
სტატისტიკა

სულ ონლაინში 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0


მთავარი » ფაილები » ცხელი კერძები

მჟაუნას წვნიანი ნაღების მდნარი ყველით
2010-04-11, 3:05 AM
 
მომზადება:


  მოამზადებთ ბულიონს ქათმისგან, ქათამს დროებით ამოიღებთ,დაჭრით ნაჭრებათ. დაახლოებით 4 ლიტრა ბულიონზე ავიღებთ: 2 ცალ კუბიკებად გაჭრილ კარტოფილს, 0,5 ჩ.ჭ. ბრინჯს. გავხეხავთ სტაფილოს და პრასის თეთრ 2 ცალ თავს დავჭრით რგოლებად,მოვშუშავთ კარაქში. როცა მოიხარშება კარტოფილი და ბრინჯი, ჩავდებთ მოშუშულ სტაფილოს+პრასი. 3 კონა მჟაუნას დავჭრით და ჩავუშვებთ ქვაბში. 100 გრ. მდნარი ნაღების ყველს დავუმატებთ წვნიანში, დავამატებთ მარილს, პილპილს, კამას. წამოვადუღებთ და გადავდგამთ. შეგვიძლია ცოტა ლიმნის წვენი დავაწუროთ.


0 нравится
კატეგორია: ცხელი კერძები | დაამატა: aks75 | ტეგები: კულინარია, მდნარი ყველი, ნაღების, მჟაუნას, წვნიანი
ნანახია: 2438 | რამოტვირთვები: | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს
[ რეგისტრაცია | შესვლა ]