ციმბირული წვნიანი - ცხელი კერძები - რეცეპტები, კულინარია - კულინარია
მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
საიტის მენიუ
ძებნა
ყველაზე საინტერსო
ცხელი სიახლეები
მენიუ
ცხელი კერძები [86]
ხორცეული [202]
ცომეული [116]
სალათები [101]
ეკზოტიკური კერძები [14]
ტკბილეულობა [155]
დესერტი [119]
სხვადასხვა [93]
სამარხვო კერძები [80]
თევზეული [78]
მწნილი, მარინადები [37]
ბოსტნეული [30]
ფაფები [7]
ტორტები [17]
მადამ ბოვარი
შესვლის ფორმა
თქვენი ავტოგრაფი
სტატისტიკა

სულ ონლაინში 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0


მთავარი » ფაილები » ცხელი კერძები

ციმბირული წვნიანი
2010-04-18, 11:30 PM
მასალა:
4 ულუფა
500 გ კომბოსტოს მწნილი
1 ს.კ. ზეთი
100 გ ტომატ-პასტა
1,6 ლ ხორცის ბულიონი
40 გ ბურღული (ბრინჯი, ფეტვი ან შვრია)
100 გ სტაფილო
100 გ ხახვი
2 კბილი ნიორი
80 გ არაჟანი
მწვანილი
მარილი

მომზადება:
1. კომბოსტოს მწნილი შეათბეთ ზეთთან ერთად, დაუმატეთ ტომატპასტა, ბულიონის ნაწილი და შუშეთ 30-40 წთ.
2. მდუღარე ბულიონში ჩაყარეთ გარჩეული და გარეცხილი ბურღული.
3. ადუღებისთანავე დაუმატეთ მოშუშული კომბოსტო, ცალკე მოშუშული ხახვი და სტაფილო და ეს ყველაფერი კარგად მოხარშეთ.
4. გამზადებულ წვნიანს შეგიძლიათ დაუმატოთ მარილთან ერთად დანაყილი ნიორი. სუფრასთან მიტანის წინ წვნიანში ჩადეთ არაჟანი და მოაყარეთ დაჭრილი მწვანილი.


0 нравится
კატეგორია: ცხელი კერძები | დაამატა: aks75 | ტეგები: მწვანილი, ნიორი, ტომატ პასტა, ფეტვი ან სჰვრია, ბრინჯი, სტაფილო, კომბოსტოს მწნილი, ბურღული, სეთი, არაჟანი
ნანახია: 1364 | რამოტვირთვები: | კომენტარი: 1 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 1
1  
magari rame iqnebaaaaaaaaaaa:)

კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს
[ რეგისტრაცია | შესვლა ]