სოკოს წვნიანი - ცხელი კერძები - რეცეპტები, კულინარია - კულინარია
მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
საიტის მენიუ
ძებნა
ყველაზე საინტერსო
ცხელი სიახლეები
მენიუ
ცხელი კერძები [86]
ხორცეული [202]
ცომეული [116]
სალათები [101]
ეკზოტიკური კერძები [14]
ტკბილეულობა [155]
დესერტი [119]
სხვადასხვა [93]
სამარხვო კერძები [80]
თევზეული [78]
მწნილი, მარინადები [37]
ბოსტნეული [30]
ფაფები [7]
ტორტები [17]
მადამ ბოვარი
შესვლის ფორმა
თქვენი ავტოგრაფი
სტატისტიკა

სულ ონლაინში 2
სტუმარი: 2
მომხმარებელი: 0


მთავარი » ფაილები » ცხელი კერძები

სოკოს წვნიანი
2010-04-24, 11:24 PM
მასალა:
გამხმარი სოკო - 6-7 ცალი
წყალი - 1 ლ
ხახვი - 3 თავი
ერბო ან ზეთი - 3 ლ.კ
ბრინჯი - ნახევარი ჭიქა
კარტოფილი - 1-3 ცალი
ქინძი 3-4 ძირი
მარილი, პილპილი - გემოვნებით

მომზადება:
გამხმარი სოკო გაასუფთავეთ, გარეცხეთ ჩაყარეთ ქვაბში დაასხით 1 ჩ.ჭ წყალი
და ცეცხლზე შემოდგით. როცა სოკო ოდნავ მოხარშება ცეცხლიდან გადმოდგით
ხაურში გადაიტანეთ, დაწრიტეთ და ჭვილად დაჭერით.
სოკოს ნახარში შეინახეთ. 

ხახვი წვრილად დაჭერით და ზეთში მოშუშეთ, სოკოს ნახარშს 1 ლიტრი წყალი დაუმატეთ და წამოადუღეთ, ჩააყარეთ ბრინჯი, წვრილად დაჭრილი კარტოფილი და ქინძი, კარგად მოხარშეთ ჩაუმატეთ მარილი და პილპილი, როცა ბრინჯი თითქმის მოიხარშება ჩაუმატეთ წვრილად დაჭრილი სოკო და აადუგეთ სანამ მწათ არ იქნება.
0 нравится
კატეგორია: ცხელი კერძები | დაამატა: aks75 | ტეგები: wvali, სოკოს წვნიანი, xaxvi, sokos wvniani, pilpili, erbo, brinji, kartofili, marili, SOKOS WVNIABNI
ნანახია: 3606 | რამოტვირთვები: | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს
[ რეგისტრაცია | შესვლა ]