სპაგეტი -400 გ ნიორი-1 თავი წიწაკა
-(მწარე, წითელი)-3-4 ცალი ზეითუნის ზეთი-100მლ გახეხილი პარმეზანი მარილი,
პილპილი
გაასუფთავეთ ნიორი და დაჭერით,
გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი ტაფაზე, დაამატეთ ნიორი და დაჭრილი წიწაკა,
მოთუშეთ 7-8 წუთი. მოხარშეთ სპაგეტი დიდი რაოდენობით მარილიან წყალში.
გადაწურეთ დაასხით თეფშზე და მოასხით სოუსი. სწრაფად მოურიეთ და
მაშინვე მიიტანეთ სუფრასთან.