მასალა ცომისთვის:
- 2 ჭ.ფქვილი
- 200გრ.ზეთი
- 200გრ.სმეტანა
- შაქარი და მარილი გემოვნებით
მასალა შიგთავსისთვის:
- 5-7 საშუალო ზომის ხახვი
- 2-3 წითელი პამიდორი
- 200გრ ყველი
- პეტრუშკა
- მარილი გემოვნებით
პიცის მომზადება:
მოვზილოთ ცომი და გავაბრტყელოთ 0,5 მმ სისქეზე გარშემო და შუაში დავალაგოთ პამიდორი პატარა ნაჭრებად დაჭრილი,შემდეგ მოვაყაროთ ხახვი მრგვად დაჭრილები,შემდეგ ყველი ჩახეხილი სახეხზე,ზემოდან წვრილად დაჭრილი პეტრუშკა და მარილი გემოვნებით მოვაყაროთ ,შევდგათ გაზქურაში და გამოვაცხოთ.
გემრიელად მიირთვით!
|