ინგრიდიენტები: - 2ც ხახვი
- 2ც კარტოფილი
- 1ც ვაშლი
- 2 თავი ნიორი
- 100 გრ ზეთი
- 1ც სოკოს მარინადი
- სალათის ფურცლები
- მარილი, პირპილი
მომზადების წესი:
სოკო დავჭრათ ნაჭრებად. კარტოფილი მოვხარშოთ მუნდირში.მოხარშული გავაცივოთ, გავაცალოთ კანი და დავჭრათ ოთხკუთხედებად. ხახვი დავჭრათ წვრილად და მოვხრაკოთ ზეთში. ვაშლი გავხეხოთ. ნიორი დავნაყოთ ზეთთან ერთად. ყველა ინგრიდიენტი ავურიოთ მოვაყაროთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. სალათის ფურცლებით მოვრთოთ ჩაღრმავებული ფორმის სასალათე. შუაგულში ჩავდოთ გამზადებული შიგთავსი. სურვილისამებრ შეგვიძლია მოვასხათ მაიონეზი ან არჟანი.
მიირთვით გემრიელად
| 
