ტორტი მთვრალი ალუბლები შოკოლადის კრემით - ტკბილეულობა - რეცეპტები, კულინარია - კულინარია
მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
საიტის მენიუ
ძებნა
იტვირთება
ცხელი სიახლეები
ყველაზე საინტერსო
ცხელი სიახლეები
მენიუ
ცხელი კერძები [85]
ხორცეული [202]
ცომეული [116]
სალათები [101]
ეკზოტიკური კერძები [14]
ტკბილეულობა [155]
დესერტი [119]
სხვადასხვა [93]
სამარხვო კერძები [80]
თევზეული [78]
მწნილი, მარინადები [36]
ბოსტნეული [30]
ფაფები [7]
ტორტები [17]
მადამ ბოვარი
შესვლის ფორმა
თქვენი ავტოგრაფი
სტატისტიკა

სულ ონლაინში 11
სტუმარი: 11
მომხმარებელი: 0


მთავარი » ფაილები » ტკბილეულობა

ტორტი მთვრალი ალუბლები შოკოლადის კრემით
2011-07-11, 3:44 PM
მასალა ბისკვიტისთვის:
  • 12 კვერცხი
  • 3ჭ.შაქარი
  • 2/5ჭ ფქვილი
  • 2ს.კ.ასაფუებელი (რაზრიხლიტელი)
  • 1/2 ს.კ.კაკაო
  • ვანილი,
  • 1ს.კ. ვისკი
 

მასალა კრემისთვის:

  • 500გრ.კარაქი
  • 1 ბანკა შესქელებული რძე (სგუშონი)
  • 3ს.კ.კაკაო
  • ალუბლები (კურკა გამოცლილი)



მომზადება:



კვერცხი და შაქარი ავთქვიფოთ დაუმატოთ კაკაო,ვანილი,ვისკი,ფქვილი და ასაფუებელი(რაზრიხლიტელი),მიღებული მასა ჩავასხათ ცხიმ ცასმულ ფორმაში და გამოვაცხოთ გაზქურაში ,როცა გამოცხვება დაახლოებით დაბალ გაზზე 1 საათის შემდეგ გამ გადმოვიღოთ ფორმიდან და გავაჩეროთ სანამ არ გაცივდება მანამდე. 



ბისკვიტი გავშრათ შუაზე დავნამოთ კონიაკისა და სიროფის ნაზავით,ატქვეფილ კარაქს დაუმათოთ მოხარშული სგუშონი, ვანილი, კაკაო,გამზადებულ კრემს შეურიოთ ალუბლები ( შეიძლება მურაბის ან კომპოტის ალუბლების გამოყენებაც)ცოცხალი ალუბლები კი უკეთესია რამდენიმე დღით ადრე კონიაკში ან არაყში ჩააწყოთ.




ზემოდან დავაფაროთ მეორე ნაწილი და ზემოდან მოვასხათ შოკოლადის მინანქარი ან (სურვილისამებრ კრემი წაუსვათ და ალუბლებით მოვრთოთ) შევდგათ მაცივარში მთელი ღამე .  







   გემრიელად მიირთვით!








0 нравится
კატეგორია: ტკბილეულობა | დაამატა: likuna | ტეგები: namcxvari, MTVRALI ALUB, ნამცხვარი, მთვრალი ალუბლები, mtvrali alublebi shokoladis kremiT, ტორტი მთვრალი ალუბლები შოკოლადის კრ, alubali, ტორტი
ნანახია: 11397 | რამოტვირთვები: | რეიტინგი: 4.2/4
სულ კომენტარები: 0