ბისკვიტი
მასალა კრემისთვის:
- 1მლ. რძე
- 7ს.კ.შაქარი
- 7ს.კ. ფქვილი
- 400გრ ქარაქი
- 1 ქილა მალაკო (შესქელებული რძე)
- 1 პ. ვანილი
- 2 ს.კ. კაკაო
- გასაფორმებლად ფერად -ფერედი ბურთები
ბისკვიტის ნახევარზე მე ალუბალი გაუკეთე საყინულეში მქონდა გაყინული ( სურვილისამებრ თქვენ ნებისმიერი ხილი შეგიძლიათ გაუკეთოთ)
კრემის მომზადება:
1 ლიტრა რძეს აურიეთ 7 ს.კ. ფქვილი და 7 ს.კ. შაქარი
დავდგათ დაბალ გაზზე და ურიოთ შეუჩერებლად
მიღება ასეთი ფაფა ,გავაციოთ
მანამდე 600გრ. კარაქი გავთქვიფოთ კარგად და დაუმატოთ
შესქელებული რძე (მალაკო) 1 ქილა
ვანილი 1 პაჩკა
შემდეგ ფაფა შევათქვიფოთ კარაქს კარგად და კრემიც მზას არის
წაუსვათ კრემი დავაფაროთ მეორე ფენა და მოვრთოთ გარედან
ზემოთ ეს ნამცხვრის ბურთულები მოვაყარე
სახალწლო განწყობას ქმნის :)
და კრემს კაკაო აურიე და ყვავილები დავასვი
გემრიელად მიირთვით!
|