აადუღეთ ნახევარი ჩაის ჭიქა ზეთი, შეურიეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და მოშუშეთ
დაბალ ცეცხლზე. დაუმატეთ 1‐2 სუფრის კოვზი ტომატი და აურიეთ კარგად. ჩაყარეთ
წვრილად დაჭრილი 1,5 კგ. კომბოსტო და მოასხით ნახევარი ჩაის ჭიქა წყალი. როცა
კომბოსტო ჩაითუთქება, ამოურიეთ. შეაზავეთ დანაყილი ქინძით, ნივრით და მარილით.
ბოლოს მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში.