მასალა:- 200 გრ. მაიონეზი
- 2 ჭიქა შაქარი
- 150 გრ. მარგარინი
- 1ჩ.კ. სოდა ძმრით
- 3-4 ჭ. ფქვილი ანუ ( რასაც შეიზელს )
- 1 პაჩკა ვანილი
- ნახევარი ლიმონი
- 3 ცალი ვაშლი
- 1 ცალი კომში
- 200 გრ. შავი ქლიავის ჩირი
- ნახევარი გრეიფურტი
- 2 ნაჭერი გოგრა
მომზადება:
მაიონეზს დავაყაროთ შაქარი ავთქვიფოთ, გამდანარი მარგარინი დავასხათ, სოდა ძმრით
დავახეხოთ ვაშლი, კომში დავაწუროთ ლიმონი
ფქვილი იმდენი უნდა გაუკეთოთ რომ მივიღოთ დაახლოებით ესეთი სისქის
ხელით გავაბრტყელოთ ჟარუნაზე თანაბრათ
ზემოდან მოვაყაროთ გახეხილი ვაშლი
შავი ქლიავის ჩირი და დაჭრილი გრეიფურტი
მოხარშული გოგრა დავაყაროთ
შევდგათ გაზქურაში გამოსაცხობად დაახლოებით 45 წუთი
გემრიელად მიირთვით!
| 
