მასალად საჭიროა:
კალმარი - 0,5 კგ.
სიმინდი - 150 გრ.
კომბოსტო - 200 გრ.
კვერცხი - 2 ცალი.
კიტრი - 1 ცალი.
მწვანილი - 1 კონა.
მაიონეზი - 100 გრ.

მომზადების წესი:
კალმარის ფილე გაასუფთავეთ, გარეცხეთ, მოხარშეთ 5 წთ და წვრილად დაჭერით, დაამატეთ სიმინდი, წვრილად დაჭრილი კომბოსტო,მოხარშული კვერცხი და კიტრი. ეს ყველაფერი კარგად აურიეთ, მოასხით მაიონეზი, გააფორმეთ მწვანილით.