მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
საიტის მენიუ
ძებნა
ყველაზე საინტერსო
ცხელი სიახლეები
მენიუ
ცხელი კერძები [86]
ხორცეული [202]
ცომეული [116]
სალათები [101]
ეკზოტიკური კერძები [14]
ტკბილეულობა [155]
დესერტი [119]
სხვადასხვა [93]
სამარხვო კერძები [80]
თევზეული [78]
მწნილი, მარინადები [37]
ბოსტნეული [30]
ფაფები [7]
ტორტები [17]
მადამ ბოვარი
შესვლის ფორმა
თქვენი ავტოგრაფი
სტატისტიკა

სულ ონლაინში 2
სტუმარი: 2
მომხმარებელი: 0


მთავარი » ფაილები » ბოსტნეული

სამხრეთული მობრაწულა
2010-04-27, 7:35 PM
  მასალა:

  • 3 პამიდორი
  • 2 ბადრიჯანი
  • 300 გ. ყაბაყი
  • 2 ბულგალური წიწაკა
  • 3 ს.კ. კარაქი
  • 1 ს.კ. ზეთი
  • 3 კბილი ნიორი
  • რეჰანი
  • 1 დაფნის ფოთოლი
  • დაფქული შავი პილპილი
  • მარილი

მომზადება:

  1. პამიდორს გადაავლეთ მდუღარე წყალი და გააცალეთ კანი. ბადრიჯანი და ყაბაყი დაჭერით თხლად.
  2. ბულგარული წიწაკა დაჭერით გრძლად.
  3. ბოსტნეული ფენა-ფენა ჩააწყვეთ კარაქწასმულ ფორმაში. მოაყარეთ მარილი, პილპილი, მოასხით ზეთი, დაუმატეთ დანაყილი ნიორი, წვრილად დაწრილი რეჰანი და დაფნის ფოთოლი.
  4. შედგით ღუმელში და შეწვით 180 გრადუსზე 1 სთ



 
0 нравится
კატეგორია: ბოსტნეული | დაამატა: aks75 | ტეგები: ბადრიჯანი რეჰანი, კულინარია, სამხრეთული მობრაწული, kulinaria, badrijani
ნანახია: 3914 | რამოტვირთვები: | რეიტინგი: 5.0/1
სულ კომენტარები: 0
კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს
[ რეგისტრაცია | შესვლა ]