| მადამ ბოვარი |
|
| სტატისტიკა |
სულ ონლაინში 3 სტუმარი: 3 მომხმარებელი: 0 |
|
კარტოფილის მობრაწულა
|
| 2010-05-01, 11:24 PM |
 |
| საჭირო მასალა:
- კარტოფილი - 500 გ
- ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
- პომიდოარი - 2 ც.
- კვერცხი - 3 ც.
- არაჟანი - 1/2 ჭიქა
- ზეთი - 2 ს.კ.
- პიტნა - 1 ჩ.კ
- პილპილი, მარილი - გემოვნებით
|  |
| მომზადების წესი:
- კარტოფილი მოხარშეთ, და დაჭერით რგოლებად
- პომიდორს გადაავლეთ მდუღარე წყალი, გააცალეთ კანი და დაჭერით, ბულგარული წიწაკა დაჭერით გრძლად.
- კვერცხი და არაჟანი ათქვიფეთ დაუმატეთ მარილი და პილპილი.
|  |
| - ცხიმწასმულ ფორმაში მოათავსეთ მომზადებული ბოსტნეული მოასხით ათქვეფილი კვერცხი. ზემოდან დააფარეთ ფოლგა და აცხვეთ 30 წუთის განმავლიბაში , შემდეგ ფოლგა მოხსენით და გამოაცხვეთ კიდე 7-10 წუთი.
- სუფრასთან მიტანის წინ მოაყარეთ დაჭრილი მწვანე ხახვი.
|
|
|
კატეგორია: ბოსტნეული | დაამატა: aks75
| ტეგები:
|
| ნანახია: 5273 | რამოტვირთვები:
| რეიტინგი: 2.0/1 |
კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს [ რეგისტრაცია | შესვლა ] |
