მასალა:
2კგ.ახალი კარტოფილი 1ცალი წიწილა 1 კონა კამა ცოტა ზეთი მარილი და აჯიკა გემოვნებით
მომზადება:
გავრეცხოთ კარტოფილი
დავჭრათ კარტოფილი კუბიკებად
დავალაგოთ ჟარუნზე ,მოვაყაროთ მარილი და შევდგათ გაზქურაში შესაწველად პერიოდულათ ურიოთ რომ არ დაიწვას
გამოვშიგნოთ ქათამი წაუსვათ აჯიკა და მრილი
და შევდგათ გაზქურაში შესაწველად
როცა შეიწვება დავდოთ კარტოფილზე ზემოდან და მოვაყაროთ დაჭრილი კამა
გემრიელად მიირთვით!
|