მასალა: 6ცალი კარტოფილი 1 ცალი ხახვი 250გრ.სოიო 1ს.კ.ფქვილი 2 ლ.ხორცის ნახარში (ბულიონი) მარილი ,პილპილი გემოვნებით
მომზადება: სოიო დავალბოთ ცხელ წყალში 15-20 წუთის განმავლობაში,გადავწუროთ და მოვხარშოთ დაბალ გაზზე მანამ სანამ არ მორბილდება.ნახევრად მოხარშული სოიო ჩავყაროთ სუფში აგრეთვე კარტოფილი ,მოთუშული ხახვი , ფქვილი გავხსნათ წყალში და ჩავასხათ სუფში და ამოურიოთ,მარილი და პილპილი გემოვნებით.
გემრიელად მიირთვით!
|