მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
საიტის მენიუ
ძებნა
ყველაზე საინტერსო
ცხელი სიახლეები
მენიუ
ცხელი კერძები [86]
ხორცეული [202]
ცომეული [116]
სალათები [101]
ეკზოტიკური კერძები [14]
ტკბილეულობა [155]
დესერტი [119]
სხვადასხვა [93]
სამარხვო კერძები [80]
თევზეული [78]
მწნილი, მარინადები [37]
ბოსტნეული [30]
ფაფები [7]
ტორტები [17]
მადამ ბოვარი
შესვლის ფორმა
თქვენი ავტოგრაფი
სტატისტიკა

სულ ონლაინში 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0


მთავარი » ფაილები » ცხელი კერძები

ლობიო ლორით
2012-03-12, 4:21 PM
მასალა:
500გრ. ლობიო
300- 350 გრ. ვიჩინა
3 კბილი ნიორი
2 თავი ხახვი
50 გრ. ღორის ქონი
2 დაფნის ფოთოლი
1 მწარე წიწაკა
2 კონა ქინძი
ცოტა რეჰანი
მარილი გემოვნებით


მომზადება:
 ლობიო გავრეცხოთ და საღამოს დავთოვოთ წყალში ისე რომ ლობიოს ფარავდეს წყალი



დილით გადავიტანოთ თიხის ქოთანში და მოვხარშოთ 




როცა წამოდუღდება  გადაწუროდ და ახალი ადუღებული წყალი დავასხათ 



 ხარშვისას ჩავდოთ შიგნით ლორი ანუ სახლის ვიჩინა , დაფნის ფოთოლი , ხმელი წითელი მწიწაკა და უხდება გამხმარი ქონდარი და რეანი, წყლის დაშრობის შემთხვევაში ვასხავთ ადუღებულ წყალს



 კარგად რომ მოიხარშება ლობიოს მარცვლები  ამოვიღებთ ვიჩინის ნაჭერს, წვენს გადავწურავთ თასში და ლობიოს მარცვლებს ჩავზილავთ კართოფილის საჭყლეტით, ვიჩინა დაჭერით პატარა ნაჭრებად და ჩაყარეთ ლობიოში დაასხით შენახული ლობიოს წვენი . ცალკე  დაჭერით წვრილად ხახვი და მოხრაკეთ ღორის ქონში ( ან ზეთში) დაუმატეთ ლობიოს, ასევე წვრილად დაჭრილი მწვანილები და დაჭყლეტილი ნიორი, მარილი გემოვნებით.

ლობიოს ძალიან უხდება მჭადი და მწნილი :)


გემრიელად მიირთვით!



0 нравится
კატეგორია: ცხელი კერძები | დაამატა: likuna | ტეგები: ლობიო რაჭულად, ლობიო ვიჩინით, lobio lorit, ლობიო ლორით, lobio, lobio vihinit, ლობიო, rahulad
ნანახია: 12320 | რამოტვირთვები: | კომენტარი: 1 | რეიტინგი: 5.0/1
სულ კომენტარები: 1
0
1 Reza   [მასალა]
Four score and seven minutes ago, I read a sweet article. Lol thnaks

კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს
[ რეგისტრაცია | შესვლა ]