| მასალა:
- 1 კვერცხი
- 100გრ.შაქარი
- 50 გრ. ზეთი
- 1 მლ. რძე (ან წყალი)
- მწიკვი მარილი
- ვანილი
- ფქვილი
მომზადება:
კვერცხი ავთქვიფოთ შაქართან ერთად დაუმატოთ მარილი , ვანილი , რძე მე შესქელებული რძე (სგუშონი) მქონდა და ის გავხსენი წყალში
დაუმატოთ ფქვილი იმდენი რომ სმეტანის სისქის გამოვიდეს
ზეთი მოუსვათ ტაფაზე გავაცხელოთ და დიდი საწვნით დავასხათ ტაფაზე ცომი
ცალი მხარე რომ ცოტა შეიწვება
გადმოვაბრუნოთ მეორე მხარე
შიგთავსისთვის ბანანი და ვაშლი ცოტა მოვწალე (შევწვი) ზეთში
ასევე ხაჭო არეული არაჟანში, ნუტელა, შესქელებული რძე (მალაკო), ჯემი გამოვიყენე
ნახევარზე წაუსვი არაჟანი და ხაჭო
დავალაგე ზემოდან შემწვარი ხილი
გადავკეცე ნახევრად მთვარისებურად
შემდეგ კიდევ შუაზე გადავკეცე
ამას ნუტელა წაუსვი
შესქელებული რძე (მალაკო)
ამას ჯემი რომელიც გინდათ ყველა მოუხდება
გასაფორმებლად მალინები დავადე
გემრიელად მიირთვით!
| 
