მასალა:- 1კგ.ფქვილი
- 1ს. კ. მარილი
- 2თავი ხახვი
- 50გრ. კარაქი
- მაწონი
მომზდაბა:
მოვზილოთ მაგარი ცომი როგორც ხინკლის , გავაკეთოთ პატარა გუნდები და დავასვენოთ, გავაბრტყელოთ რამდენიმე გუნდა
თითეულ ფენას მოვაყაროთ ფქვილი კარგად და დავაფინოთ ფენები
შემდეგ დავჭრათ საჭრელით წვრილად სიგრძეზე
ხელით ავბერტყოთ ცომი რო ფქვილი არ ჩაყვეს ხარშვისას
ადუებულ მარილიან წყალში ჩავყაროთ ცომი და მოვხარშოთ
მზად რომ იქნება გადმოვცწუროთ საწურზე დაგავავლოთ ცივი წყალი (რომ არ მიეკროს )
უხდება ზემოდან მაწონი და შემწვარი ხახვი კარაქში
გემრიელად მიირთვით!
|