მასალა:
- კიტრი 2 ცალი
- წითელი ბოლოკი 8 ცალი
- ბულგარული წიწაკა 2 ცალი
- ხაჭო 200გრ
- დაჭრილი ოხრახუში 1 ს.კ.
- დაჭრილი კამა 1 ს.კ.
- პილპილი გემოვნებით
- მარილი გემოვნებით
- მაწონი
მომზადება: კიტრი და ბოლოკი დაჭერით თხლად. შეურიეთ გრძლად დაჭრილი ბულგარული წიწაკა. შეურიერთ ხაჭო, დაჭრილი მწვანილი, მოაყარეთ მარილი, პილპილი და მოასხით მაწონი.
|