მასალა:- 300გრ.ქათმის ფილე
- 5კვერცხი
- 3კიტრი (საშუალო ზომის)
- 100გრ.ყველი
- მაიონეზი
- კამა
- მარილი გემოვნებით.
მომზადება:
მოვხარშოთ ქათმის ფილე და კვერცხი ცალ- ცალკე, გავაციოთ და დავჭრათ პატარა კუბიკებათ კვერცხი,კიტრი და ყველი შეურიოთ მოხარშული ქათმის ფილეს( ფილე შეგიძლიათ ხელით დაჩლიჩოთ) შეურიოთ მაიონეზი და მარილი გემოვნებით,წვრილად დაჭრილი კამა ზემოდან მოუხდება.
გემრიელად მიირთვით!
|