მასალა:- 6-7 ცალი ბოლოკი
- 1 სტაფილო
- 1 ბულგარული მწიწაკა
- 1 თავი ხახვი
- 3 ცალი კარტოფილი
- 200 გრ. კომბოსტო
- ქინძი , პეტრუშკა
- 200გრ. მაიონეზი
- მარილი და მწიწაკა გემოვნებით
მომზადება:
გავარჩიოთ და გავრეცხოთ ბოლოკი, სტაფილო და გავხეხოთ სახეხზე, ხახვი დავჭრათ პატარა კუბიკებად, ასევე ბულგარული, კომბოსტო წვრილად
ცალკე მოვხარშოთ კარტოფილი კუბიკებად დაჭრილი
რომ გაცივდება დავაყაროთ სალათას
აურიოთ ერთმანეთში კარგად ზემოდან დავაყაროთ წვრილად დაჭრილი მწვანილები მარილი და პილპილი გემოვნებით და ბოლოს მაიონეზი
გემრიელად მიირთვით!
|