მასალა:- 300 გრ.კომბოსტო
- 2 ს.კ. თაფლი
- 100 გრ. ზეთი
- 300გრ. კარტოფილი
- 50გრ. ყველი
- 2 ცალი მჟავე კიტრი
- 4 ცალი ბოლოკი
- 2 თავი ხახვი
- 2 კბილი ნიორი
- კამა, ქინძი, ოხრახუსი
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
- მაიონეზი
მომზადება:
კომბოსტო დავჭერით წვრილად
და ზეთიან ტაფაზე ცოტა მოწალეთ
დაუმატეთ თაფლი
2 სუფრის კოვზი არასავსე
გაარჩიეთ ბოლოკი, ხახვი
დაჭერით წვრილად კიტრის მჟავე, ხახვი, ბოლოკი, მწვანილები ნიორი, მწვანილები
თასში ჩაყარეთ მოწალული და უკვე გაციებული კომბოსტო
დაუმატეთ დაჭრილი ბოსტნეული
და კარგად ამოურიეთ
მოხარშეთ კარტოფილი კუბიკებად დაჭრილი
დაუმატეთ სალათას, ზემოდან ცოტა ყველი და მაიონეზი, მარილი და პილპილი გემოვნებით
გემრიელად მიირთვით!
|