მომზადება: 1. ტაფაზე დაასხით ზეთი, დაუმატეთ თაფლი და შაქარი, შედგით ცეცხლზე და ურიეთ გაყავისფრებამდე. 2. ნიგოზი მოხალეთ, დაჭერით და ჩაყარეთ თაფლიან მასაში. 3. ზეთწასმულ ლანგარზე კოვზით დადეთ მიღებული მასის პატარა ულუფები, გააგრილეთ და მიეცით ბურთულების ფორმა.