მასალა:
2 კვერცხი ,შაქარი , ფქვილი , მარგარინი , მაწონი ან არაჟანი ,სოდა , ძმარი
2 კვერცხის გული, ნახევარი ჭიქა შაქარი და მარგარინი თხლათ დაჭრილი ავთქვიფოთ მიქსერით შემდეგ შევურევთ მაწონს ან არაჟანს, 1 ჩ.კ სოდა ძმრით და ნახევარი ჭიქა ფქვილი,მივიღოთ ცომის ნაზი მასა. ცომი ჩავასხათ ფორმებში და შევდგათ ღუმელში, 15-20 წუთში გამოვიღოთ.
|