მასალა: - 1ჭ.ფქვილი
- 1/4ჭ.წყალი
- 1/4ჭ.სტაფილოს წვენი
- 1ს.კ.ზეთი
- 1ს.კ.არაყი
- 1ჩ.კ. მარილი
- 1ს.კ.შაქარი
მასალა შიგთავსისთვის:
პავიდლო გატარებული ქიშმიში პატარა კუბიკებად დაჭრილი ვაშლი და ცოტა შაქარი კენკროვანი მურაბის კენკრა(სიროპის გარეშე)
მომზადება:
მოვზილოთ ცომი,გავაბრტყელოთ 0,7 სმ. სისქეზე ,ჭიქით დაჭერით რგოლები (როგორც ხინკლის ცომს ვჭრით) თითეულ რგოლებზე დავდოთ მომზადებული შიგთავსი და გადავახვიოთ რულეტივით და შევწვათ ზეთში.
გემრიელად მიირთვით!
|