მასალა: - 100 გრ. შოკოლადი
- 0,5 ლ. რძე
- 4 ც. კვერცხის გული
- 100 გრ. შაქარი
- 50 გრ. კარაქი
- 3 гр. კარტოფილის კრახმალი
- 1 ჩ.კ კაკაო
- მიწის თხილი
მომზადება: გატეხეთ შოკოლადი, დაამატეთ რძე, დადგით ცეცხლზე ურიეთ მანამ სანამ შოკოლადი არ დადნება, როგორც ადუღდება გადმოდგით. კვერცხის გული, კრახმალი, კაკაო და შაქარი შეურიეთ ერთმანეთს, მიღებული მასა ნელნელა დაამატეთ ცხელ შოკოლადში, ეს ყველაფერი დადგით დაბალ ცეცხლძე,და გაუჩერებლივ ურიეთ მანამ მასა არ გასქელდება. მიღებული კრემი მოათავსეთ ჯამში, დაამატეთ კარაქი, და ათქვიფეთ მიქსერით. კრემი მზადაა! მოათავსეთ კრემი ფორმებში და დადგით მაცივარში.
გემრიელად მიირთვით!
| 
