მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
საიტის მენიუ
ძებნა
ყველაზე საინტერსო
ცხელი სიახლეები
მენიუ
ცხელი კერძები [86]
ხორცეული [202]
ცომეული [116]
სალათები [101]
ეკზოტიკური კერძები [14]
ტკბილეულობა [155]
დესერტი [119]
სხვადასხვა [93]
სამარხვო კერძები [80]
თევზეული [78]
მწნილი, მარინადები [37]
ბოსტნეული [30]
ფაფები [7]
ტორტები [17]
მადამ ბოვარი
შესვლის ფორმა
თქვენი ავტოგრაფი
სტატისტიკა

სულ ონლაინში 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0


მთავარი » ფაილები » ტკბილეულობა

შოკოლადის და ბანანის ტორტი
2010-04-07, 11:43 PM
     მასალა:
  • 1 ჩ/ჭ გახეხილი ბანანი, 
  • ¼ ჩ/ჭ არაჟანი, 
  • 1 ჩ/ჭ ვანილის შაქარი ცომისთვის, 
  • 1 ჩ/კ ვანილის შაქარი კრემისთვის, 
  • 2 ჩ/ჭ ფქვილი ცომისთვის, 
  • ¼ ჩ/ჭ ფქვილი კრემისთვის, 
  • 2 ც. კვერცხი. 
  • ცომის გამაფხვიერებელი: ¼ ჩ/კ 
  • სოდა, 1 ჩ/ჭ 
  • შაქარი ცომისთვის, ½ ჩ/ჭ 
  • შაქარი კრემისთვის, ½ ჩ/ჭ 
  • მარგარინი, 100 გრ. 
  • შოკოლადი ცომისთვის, 150 გრ. 
  • შოკოლადი კრემისთვის, 
  • 3 ს/კ კაკაოს ფხვნილი, 
  • 1 ჩ/ჭ რძე, 
  • 200 გრ. ნაღების კარაქი. 
     მომზადება:
   გახეხილი ბანანი შეურიეთ არაჟანს და ვანილის შაქარს. ფქვილს შეურიეთ სოდა და გამაფხვიერებელი, ათქვიფეთ მარგარინი შაქართან ერთად, თანდათან ჩაუმატეთ თითო-თითო კვერცხი, მორიგეობით შეურიეთ ცოტ-ცოტა ფქვილი და ბანანი (პირველი და ბოლო ნაწილი უნდა იყოს ფქვილი). შოკოლადი გახეხეთ მსხვილ სახეხზე, შეურიეთ ცომს. ცომის 1/3 ჩადეთ ცხიმწასმულ ფორმაში და გამოაცხვეთ 200º-ზე 20 წუთის განმავლობაში. იგივენაირად გამოაცხვეთ ცომის დარჩენილი ორი ნაწილი. გააცივეთ. კრემისთვის გაადნეთ შოკოლადი ორთქლზე, შეურიეთ შაქარი, კაკაო, ფქვილი, რძე და ათქვიფეთ. მასა მიიყვანეთ ადუღებამდე და მუდმივი რევით ადუღეთ 2 წუთი. გააგრილეთ, კარაქი ათქვიფეთ და თანდათან შეურიეთ შოკოლადის მასა და ვანილის შაქარი. ფირფიტებს წაუსვით, კრემი დაადეთ ერთმანეთს. კრემით დაფარული ტორტის ზედა ნაწილი და გვერდები მორთეთ დანარჩენი შოკოლადით და ბანანის ნაჭრებით. 


0 нравится
კატეგორია: ტკბილეულობა | დაამატა: aks75 | ტეგები: კულინარია, გემიელი რეცეპტები, ბანანის, ტკბილეულობა, შოკოლადის, ტორტი
ნანახია: 2602 | რამოტვირთვები: | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს
[ რეგისტრაცია | შესვლა ]