მასალა: 4 პურის ნაჭერი, 4 ნაჭერი ძეხვი ან ბეკონი,
100 გ. გახეხილი ყველი, კეტჩუპი – მოსასხმელად, 2-3 ს/კ კარაქი.
მომზადება: კარაქი წავუსვათ ფორმას. პურის ნაჭრები
ოდნავ დავნამოთ წყლით, წავუსვათ კარაქი, დავაწყოთ ძეხვის ან ბეკონის
ნაჭრები, დავაყაროთ ყველი, ზემოდან მოვასხუროთ კეტჩუპი და შევდგათ ღუმელში,
სანამ ყველი არ მოადნება პურის ნაჭრებს.
|